- 130 g 100% natürliche, knusprige Erdnussbutter
- 60 g Haferflocken
- 25 ml Ahornsirup
Den Backofen auf 180 °C vorheizen.
Die Haferflocken im Mixer zu einer feinen Konsistenz verarbeiten. Mit der Erdnussbutter und dem Ahornsirup zu einem homogenen Teig verrühren (ggf. etwas Ahornsirup/Flockenmehl hinzufügen).
Kleine Kugeln formen und mit einer Gabel auf einem mit Pergamentpapier ausgelegten Backblech flach drücken.
In der Mitte des Ofens 7-10 Minuten backen. Abkühlen lassen.
